هشت پا
ساناکجی: تجربهای زنده و نفسگیر از آشپزی کرهای!
/post-41وقتی به کره جنوبی سفر کردم، یکی از توصیههایی که بارها شنیدم، امتحان کردن ساناکجی بود. من به عنوان یک جهانگرد جوان ایرانی که عاشق کشف غذاهای منحصربهفرد است، نمیتوانستم این تجربه هیجانانگیز را از دست بدهم. ساناکجی، که به اختاپوس زنده شناخته میشود، یکی از خاصترین و ماجراجویانهترین غذاهای سنتی کرهای است. در ادامه این مقاله، همه چیز درباره این غذا، از تاریخچه تا چالشهای خوردن آن و البته تجربه شخصیام را با شما به اشتراک میگذارم.